En un monasterio o templo budista, comer es también una práctica religiosa. Antes de comer, el monje agradece a todas las personas que están involucradas en la creación de la misma, directa o indirectamente, desde su producción hasta su proceso y preparación. El monje también piensa sobre la cantidad de personas que sufren de hambre y desnutrición. Asi mismo piensa sobre la armonía y equidad de la comunidad de monjes que come y comparte junto a él. El Balwoo-gongyan, que significa literalmente 'Ofrecimiento del Platillo' es un ofrecimiento tradicional coreano budista, en donde los participantes tratan de sobremanera el mantener en mente la interdependencia de todo y, consecuentemente la compasión por los seres en el mismo.
Este ofrecimiento de comida es hecho en la posición "Medio Lotus" y en total silencio, sin ni siquiera hacer algún tipo de sonido con la cuchara o palillos, además que ningún grano de arroz se desperdicia. No hay conversación ni dialogo, siendo los cantos religiosos los únicos que se mezclan en este fantástico ritual.
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